Μεθυσμένα καραμελωμένα κρεμμύδια ψημένα με σύκα και δαμάσκηνα μέσα σε μαυροδάφνη..μεθυστικά..
Γενικώς "πειράζω" τις συνταγές, με ..απρόβλεπτα αποτελέσματα..Αυτή ΔΕΝ την πείραξα...εκτός ίσως έβαλα λίίίίγοοο περισσότερη μαυροδάφνη..
Τυριά Ελληνικά..
Νούμπουλο Κερκυραικό, και άλλα ..διαιτητικά!
Κιμαδόπιτα σουφλέ.. της Αργυρώς, την .."πείραξα.."ελάχιστα, βάζοντας γραβιέρα Κρήτης που είναι η αγαπημένη μου, και ..λίγα ακόμη διαφορετικά τυριά.. Ήταν βελούδινη και ελαφριά.. Τη συστήνω! Κλέβει την παράσταση..
Η Εξαίσια βασιλόπιτα της κόρης, επάνω,και η σκιά της κάτω.., στον "ταπεινό χώρο" που της..άφησα..Η συνταγή από τη Μικρή Κουζίνα..με μια μικρή "προσθήκη":βούτυρο καρύδας..(κόρη της μάνας της δεν είναι;)Αυτά και άλλα περιμένοντας να μπει ο χρόνος..και ως τις πρώτες (και δεύτερες..) πρωινές ώρες..αφού έπρεπε και να τον καλοδεχτούμε, πρώτη φορά που ήρθε σπίτι μας...
Η δίαιτα, αν δεν άρχισε, οφείλει ν αρχίσει!Είπα!
Διαβάστε όλο το άρθρο στο "Ανέμων Δίχτυα" »
Μεταφράστε αυτό το άρθρο (Translate this article) »
